Resep Kue Bolu Chocolatos

Pengantar

Kue bolu chocolatos adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini memiliki rasa enak dan gurih yang membuatnya menjadi favorit banyak orang. Dalam postingan ini, kami akan memberikan resep lengkap dan panduan langkah demi langkah untuk membuat kue bolu chocolatos yang sempurna.

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu

150 gram gula pasir

100 gram margarin

4 butir telur

1 sachet chocolatos bubuk

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh vanili bubuk

1/4 sendok teh garam

100 ml susu cair

Langkah-langkah Persiapan

Siapkan loyang dengan ukuran 20x20 cm. Olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu. Sisihkan.

Ayak tepung terigu, chocolatos bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih. Tambahkan margarin cair dan garam. Aduk rata.

Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk dengan spatula. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.

Petunjuk Memasak

Preheat oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.

Panggang adonan selama 30-40 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket berarti kue sudah matang.

Keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak selama 10 menit.

Potong kue bolu chocolatos sesuai dengan selera dan sajikan.

Tips dan Trik

Pastikan semua bahan sudah dalam suhu ruang sebelum digunakan.

Ayak tepung terigu untuk menghindari adanya gumpalan.

Adonan jangan terlalu diaduk agar kue tidak menjadi keras.

Variasi

Anda dapat menambahkan kacang, keju, atau buah-buahan ke dalam adonan kue bolu chocolatos untuk variasi rasa yang lebih menarik.

Manfaat Kesehatan

Meskipun kue bolu chocolatos mengandung gula dan lemak, tetapi kue ini juga mengandung karbohidrat dari tepung terigu dan protein dari telur. Dalam jumlah yang tepat, kue bolu chocolatos dapat menjadi camilan sehat untuk dikonsumsi.

Kesimpulan

Sekarang Anda sudah tahu bagaimana cara membuat kue bolu chocolatos yang enak dan gurih. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi pengalaman Anda dengan kami di bagian komentar di bawah.

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu

150 gram gula pasir

100 gram margarin

4 butir telur

1 sachet chocolatos bubuk

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh vanili bubuk

1/4 sendok teh garam

100 ml susu cair

Langkah-langkah Persiapan

Siapkan loyang dengan ukuran 20x20 cm. Olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu. Sisihkan.

Ayak tepung terigu, chocolatos bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih. Tambahkan margarin cair dan garam. Aduk rata.

Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk dengan spatula. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.

Petunjuk Memasak

Preheat oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.

Panggang adonan selama 30-40 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket berarti kue sudah matang.

Keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak selama 10 menit.

Potong kue bolu chocolatos sesuai dengan selera dan sajikan.

Tips dan Trik

Pastikan semua bahan sudah dalam suhu ruang sebelum digunakan.

Ayak tepung terigu untuk menghindari adanya gumpalan.

Adonan jangan terlalu diaduk agar kue tidak menjadi keras.

Variasi

Anda dapat menambahkan kacang, keju, atau buah-buahan ke dalam adonan kue bolu chocolatos untuk variasi rasa yang lebih menarik.

Manfaat Kesehatan

Kesimpulan

Langkah-langkah Persiapan

Siapkan loyang dengan ukuran 20x20 cm. Olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu. Sisihkan.

Ayak tepung terigu, chocolatos bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih. Tambahkan margarin cair dan garam. Aduk rata.

Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk dengan spatula. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.